푸드 사이언티스트 경력직
마감기한
2025년 12월 17일, 14:59
부문
풀무원 미국법인
직군
R&D
직무
일반식품개발
경력사항
경력 4년 이상
고용형태
정규직
근무지
미국 캘리포니아

💼업무내용

- PBM ​또는 ​신선 ​가정간편식(Ready Meal ​Solutions) 카테고리의 신제품 개발을 ​컨셉 ​단계부터 상용화 ​단계까지 관리   

- 주요 ​리테일러 및 ​경쟁사 ​시장 동향 ​및 ​유사 ​제품 모니터링을 통해 ​해당 ​트렌드에 맞는 제품 ​개발 ​아이디어를 ​제안하며 부서 간 ​활동을 조율   

- ​지정된 ​위탁생산(Co-packing) 제품의 ​품질 우수성을 ​관리   

- ​본사 및 협력업체와 ​협업하여 포장재 ​적용을 진행   

- 담당 제품의 품질경영시스템(QMS) 개발 및 유지 관리   

- 품질 및 원가 절감을 위한 프로세스 개선을 주도하고, 제품 품질 및 생산성 문제를 해결하며, 필요 시 위탁생산 및 수입품의 품질 모니터링 및 개선 추진  

- 신제품 및 기존 제품 라인을 위한 신규 원자재, 공급업체, 위탁생산업체(Co-packing)를 조사 및 발굴   

- 협력업체, 공정 엔지니어, 식품 과학자, 마케팅 전문가와 협업하여 활용 가능한 기술을 파악하고, 식품 안전, 품질, 비용, 고객 요구사항을 충족할 수 있는 아이디어, 솔루션, 대안을 제시   

- 지정된 신제품 개발(NPD) 프로젝트를 위한 잠재적 위탁생산업체 발굴 및 파일럿 테스트 및 제품 출시를 위해 부서 간 협업을 진행

- 선호되는 MS 프로젝트 소프트웨어를 활용하여 NPD 프로세스에 맞춰 모든 연구개발(R&D) 프로젝트의 진행 상황과 현황을 업데이트  

- 식품과학, 미생물학, 화학에 대한 폭넓은 지식을 적용하여 제품 결함의 근본 원인을 규명하고 예방 조치를 제안   

- 필요 시 특별 프로젝트 과제를 지원



 

🧑‍💻지원자격 

- 학력 : 식품과학(Food Science) / 식품기술(Food Technology) 또는 유사 전공 학사(B.S)학위 이상

- 경력 : 식품 제조업체에서 최소 4~5년 관련 경력 보유

- 신규 원재료/대체 공급업체 발굴을 위한 협력업체 관리 경험과 지식 보유

- 식품 제품 개발 및 상용화 경험, 가공 및 공정 설계 경험 포함

- MS Office 활용 능력 및 뛰어난 구두 및 문서 의사소통 능력

- 자율적으로 업무 수행 가능하며, 부서 간 협업 능력 보유

- 해외 법인 근무 / 여행 결격 사유 없는 자


 

🧑‍💻우대사항

- 컴퓨터 활용 능력 및 프레젠테이션 능력 우수자

- 신제품 개발(NPD) 프로세스 경험

- 식품 포장 적용 경험

- 영어 비즈니스 커뮤니케이션 능통자 (한국어, 영어 이중언어 사용자)

- 영미권 거주 경험자 또는 영미권 대학 졸업자


 

🔍전형절차

서류전형 > 1차 실무면접 > 2차 임원면접 > 처우 협의 > 비자 발급 및 출국(총 3~4개월 소요 예상)

*본 채용은 현지채용으로 진행되며 급여/복리후생 등은 현지 법인 기준에 따라 적용됩니다.

*전형절차 및 일정은 상황에 따라 변동될 수 있습니다.


 

지원방법

- 이력서(자유 양식, 국문)을 아래의 수신 및 참조로 메일 송부

 수신 : [email protected] / 참조 : [email protected]

 ☞ 추후 영문 이력서를 추가 요청할 수 있습니다. 


 

문의

- 메일 문의([email protected][email protected])


 

🤝근무조건

- 소속법인 : 미국 풀무원 법인

- 고용형태 : 정규직 (수습기간 3개월)

- 근무시간 : 주 5일 (월~금) 9:00~18:00

- 근무장소 : 미국 캘리포니아 플러튼 



풀무원은 모두를 환영합니다.

풀무원은 채용에서 퇴직에 이르기까지 출신, 성별, 나이, 장애, 인종, 종교, 가족형태, 성 정체성 여부 등에 따른 일체의 차별 및 괴롭힘을 금지하고 다양성을 존중합니다.

※본 공고는 채용 완료 시 조기 종료될 수 있습니다.

 

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푸드 사이언티스트 경력직

💼업무내용

- PBM ​또는 ​신선 ​가정간편식(Ready Meal ​Solutions) 카테고리의 신제품 개발을 ​컨셉 ​단계부터 상용화 ​단계까지 관리   

- 주요 ​리테일러 및 ​경쟁사 ​시장 동향 ​및 ​유사 ​제품 모니터링을 통해 ​해당 ​트렌드에 맞는 제품 ​개발 ​아이디어를 ​제안하며 부서 간 ​활동을 조율   

- ​지정된 ​위탁생산(Co-packing) 제품의 ​품질 우수성을 ​관리   

- ​본사 및 협력업체와 ​협업하여 포장재 ​적용을 진행   

- 담당 제품의 품질경영시스템(QMS) 개발 및 유지 관리   

- 품질 및 원가 절감을 위한 프로세스 개선을 주도하고, 제품 품질 및 생산성 문제를 해결하며, 필요 시 위탁생산 및 수입품의 품질 모니터링 및 개선 추진  

- 신제품 및 기존 제품 라인을 위한 신규 원자재, 공급업체, 위탁생산업체(Co-packing)를 조사 및 발굴   

- 협력업체, 공정 엔지니어, 식품 과학자, 마케팅 전문가와 협업하여 활용 가능한 기술을 파악하고, 식품 안전, 품질, 비용, 고객 요구사항을 충족할 수 있는 아이디어, 솔루션, 대안을 제시   

- 지정된 신제품 개발(NPD) 프로젝트를 위한 잠재적 위탁생산업체 발굴 및 파일럿 테스트 및 제품 출시를 위해 부서 간 협업을 진행

- 선호되는 MS 프로젝트 소프트웨어를 활용하여 NPD 프로세스에 맞춰 모든 연구개발(R&D) 프로젝트의 진행 상황과 현황을 업데이트  

- 식품과학, 미생물학, 화학에 대한 폭넓은 지식을 적용하여 제품 결함의 근본 원인을 규명하고 예방 조치를 제안   

- 필요 시 특별 프로젝트 과제를 지원



 

🧑‍💻지원자격 

- 학력 : 식품과학(Food Science) / 식품기술(Food Technology) 또는 유사 전공 학사(B.S)학위 이상

- 경력 : 식품 제조업체에서 최소 4~5년 관련 경력 보유

- 신규 원재료/대체 공급업체 발굴을 위한 협력업체 관리 경험과 지식 보유

- 식품 제품 개발 및 상용화 경험, 가공 및 공정 설계 경험 포함

- MS Office 활용 능력 및 뛰어난 구두 및 문서 의사소통 능력

- 자율적으로 업무 수행 가능하며, 부서 간 협업 능력 보유

- 해외 법인 근무 / 여행 결격 사유 없는 자


 

🧑‍💻우대사항

- 컴퓨터 활용 능력 및 프레젠테이션 능력 우수자

- 신제품 개발(NPD) 프로세스 경험

- 식품 포장 적용 경험

- 영어 비즈니스 커뮤니케이션 능통자 (한국어, 영어 이중언어 사용자)

- 영미권 거주 경험자 또는 영미권 대학 졸업자


 

🔍전형절차

서류전형 > 1차 실무면접 > 2차 임원면접 > 처우 협의 > 비자 발급 및 출국(총 3~4개월 소요 예상)

*본 채용은 현지채용으로 진행되며 급여/복리후생 등은 현지 법인 기준에 따라 적용됩니다.

*전형절차 및 일정은 상황에 따라 변동될 수 있습니다.


 

지원방법

- 이력서(자유 양식, 국문)을 아래의 수신 및 참조로 메일 송부

 수신 : [email protected] / 참조 : [email protected]

 ☞ 추후 영문 이력서를 추가 요청할 수 있습니다. 


 

문의

- 메일 문의([email protected][email protected])


 

🤝근무조건

- 소속법인 : 미국 풀무원 법인

- 고용형태 : 정규직 (수습기간 3개월)

- 근무시간 : 주 5일 (월~금) 9:00~18:00

- 근무장소 : 미국 캘리포니아 플러튼 



풀무원은 모두를 환영합니다.

풀무원은 채용에서 퇴직에 이르기까지 출신, 성별, 나이, 장애, 인종, 종교, 가족형태, 성 정체성 여부 등에 따른 일체의 차별 및 괴롭힘을 금지하고 다양성을 존중합니다.

※본 공고는 채용 완료 시 조기 종료될 수 있습니다.